實(shí)驗(yàn)室常用濃縮蒸發(fā)方法
氮吹儀
氮吹儀原理：將氮?dú)饪焖佟⑦B續(xù)、可控地吹向加熱樣品的表面，使待處理樣品中的水分迅速蒸發(fā)、分離，實(shí)現(xiàn)樣品無(wú)氧濃縮。
應(yīng)用：農(nóng)殘分析，**篩選，液相、氣相、質(zhì)譜分析前處理。
優(yōu)點(diǎn)：
干燥速度快
缺點(diǎn)：
樣品溫度高
樣品處理量少
存在將樣品中物質(zhì)吹到實(shí)驗(yàn)室中的風(fēng)險(xiǎn)，必須在通風(fēng)櫥中操作
需要消耗氮?dú)猓黾宇~外成本
可燃溶劑存在爆炸危險(xiǎn)
整個(gè)過(guò)程需要監(jiān)控
旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀
原理：基本原理即是減壓蒸餾，可降低液體的沸點(diǎn)，那些在常壓蒸餾時(shí)未達(dá)到沸點(diǎn)就會(huì)受熱分解、氧化或聚合的物質(zhì)就可以在分解之前蒸餾出來(lái)，“旋轉(zhuǎn)”可以使溶劑形成薄膜，增大蒸發(fā)面積。另外，在冷卻器（一般是冷凝管）作用下，可將熱蒸汽迅速液化，加快蒸發(fā)速率。
應(yīng)用：萃取液的濃縮，有機(jī)物提取，色譜分離接收液的蒸餾。
優(yōu)點(diǎn)：
蒸發(fā)速度相對(duì)較快
樣品量大
控制水浴溫度可控制熱量輸入
真空度可控制
整個(gè)過(guò)程可見，好控制
缺點(diǎn)：
只能處理單一樣品
需要清洗玻璃裝置
密封件壽命有限，需要定期更換
樣品會(huì)泄露到空氣中，造成污染
離心濃縮儀
原理：負(fù)壓降低溶劑沸點(diǎn)，冷阱捕獲蒸發(fā)出來(lái)的氣體，使蒸發(fā)過(guò)程快速進(jìn)行，離心力可保證樣品沉積在管底，不會(huì)產(chǎn)品氣泡和交叉污染。
應(yīng)用：DNA/RNA的濃縮，**代謝物的濃縮，液相色譜的前后處理，**球蛋白的濃縮等。
優(yōu)點(diǎn)：
**
樣品處理量大
多種離心管可選擇
樣品沉積在離心管底部，好回收
減少發(fā)泡與交叉污染
可通過(guò)紅外方式提高加熱效率
控制真空度
蒸發(fā)溫度低
可通過(guò)編程實(shí)現(xiàn)多組分分離
缺點(diǎn)：
速度較慢
蒸發(fā)過(guò)程可見程度有限
冷凍干燥機(jī)
原理：預(yù)凍樣品中的水分，在真空狀態(tài)下直接升華，可利用冷阱捕獲蒸發(fā)出來(lái)的氣體，使蒸發(fā)過(guò)程快速進(jìn)行。
應(yīng)用：菌種、疫苗、蛋白、核酸、**等對(duì)溫度和氧敏感性生物樣品的干燥，凍干后的樣品易于保存和運(yùn)輸。
優(yōu)點(diǎn)：
**
水分去除率非常高
真空度低，可控制
樣品溫度低，適用于溫度敏感性樣品
可保持樣品性狀、復(fù)溶性好
擱板加熱溫度可控制
缺點(diǎn)：
速度慢，一般需要guo夜處理
購(gòu)買成本較高
樣品需事先冷凍
